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安東尼大大合照  

話說哥到法國的第一天就遇到了安東尼大大

如果不知道安東尼大大是誰,請參閱他的網誌

哥在來法國之前做功課有很多資料都從他的網誌來

很感謝這麼熱心的人願意花那麼多心血介紹法國,尤其是對想學廚藝的人

老實說哥也很訝異竟然會在那麼大的法國正好就遇到這位傳說中的網路名人

還記的他跟我說:

哦,你要去里昂喔,那裏有間廚藝學校叫作Paul Bocuse

應該是全世界最好的廚藝學校,你還年輕,可以去試試看

 

老實講哥會選擇到里昂

除了感覺巴黎會跟台北天龍國一樣只適合天龍人居住(事實證明亦是如此)

很大因素是因為這間學校

不過最大的因素還是.........................................

..................................................哥太晚決定了

 

哥大約是在七月底才決定要來法國

幾乎所有的語言學校早就停止註冊了

除了一些很貴很貴以周計費、每周開課的私人機構

大學附設的語言中心所剩無幾

撇開巴黎,大概也只有里昂這還可以註冊,至於學費嘛....就在還算還可以接受的範圍內

不過好死不死里昂就是法國的美食之都(註冊以後才知道)

對於哥要尋找對於食物的深度廣度

並自我提升恰好歪打正著

於是乎,開始了在里昂的生活

P1013765  

里昂名產:saucission

一種風乾的生肉香腸,味道有點像........香港腳

不過吃起來還滿好吃的,口味很多種,哥偏好裡面有包核桃或堅果的

P1013596  

哥就住在可以俯瞰里昂市區的山上

是一個學生宿舍區

住宿生世界各國都有

哥隔壁就住一個阿爾及利亞人

對面是非洲某國人(因為不懂那個國家的法文發音),斜對面是義大利人

剛開始法文幾乎都還不行,鄰居很多都不太會英文,因此也不容易聊上幾句

不過因為哥常去做菜(廚房是共用的)

慢慢大家都知道哥一天到晚都在做菜,而且很香

在哥做菜的時候也常常圍過來,跟哥聊上幾句

P1013570  

漸漸的現在鄰居幫哥取了一個外號

看到哥都會叫哥一聲

"CHEF"

恩..............頗爽!

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至於法文,哥在開版第一篇文章就婊了一堆來法國留學的台灣(或港、澳、大陸)留學生

一天到晚只會聚在一塊講中文

哥因為做過生意,對金錢、時間格外珍惜

知道這趟來法國所費不梓,因此除了偶爾用用英文

其他時間就算法文再爛也盡可能練習講法文

而且哥生性孤僻,不喜歡一天到晚跟一群人膩在一塊兒

(根據哥在法國的觀察,亞州人以及阿拉伯人還有西班牙人最愛跟同國籍的人混在一塊兒)

因此使用法文的機率很大

雖然法國佬對於亞州人講英文是很能諒解也很願意跟你講英文

並沒有過去的刻板映像說法國人你講英文都不理

那要看你是金髮碧眼的洋人還是東方面孔

對他們來說如果你是東方面孔

能夠跟你溝通他們就很高興了

不過不要太期待他們的英文程度........

加上學校老師有教,哥都有在聽

儘管哥不愛念書,不太寫作業,不過哥自我感覺法文進步還算顯著

畢竟....

金錢有限 ! 時間有限 ! 青春有限 !

哥來法國最主要目的不是學法文

這項工具必須要快點上手,不能成為哥的絆腳石

最好要在半年達內到精通的程度

但是......................

想是這樣想

法文還真是他X的難

根本就 !

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