哥在法國已不下數次到朋友家做菜
第一次到法國人家做菜
是哥的第一位法國朋友Vincent家
說起為什麼會認識他
過程還滿有趣
話說我剛到法國沒多久的一個星期天，冰箱裡的牛奶剛好喝完
於是出門想看看附近有沒有商店賣鮮奶
殊不知法國的商店周日幾乎都休息
在山上繞了半天沒看到半間店有開
想說還是去市中心找好了，反正也沒事
於是去搭纜車(Funicular)下山
就在哥找到位置坐下後
突然一個法國年輕人走過來用中文問
「你是中國人嗎?」他問哥
「不是，我是台灣人」哥回答
「可以跟你練習中文嗎?」他又問
「可以啊」哥回答後示意他可以坐旁邊
接下來他講了幾句法文，發現哥面露難色
於是就開啟英文對話模式
他的英文意外的好，原來是之前有待過英國
自學中文是因為一個姊姊嫁給中國的外交官，現在住在北京
想之後去北京找姊姊
聊了一下纜車馬上就到站了
他留了手機和FB給哥(哥當時法國的手機門號還沒辦)
說看之後哥如果有空
要跟哥練習中文
於是就跟哥道別了
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哥在法國竟然被搭訕了!?!?!?!?!?!?
隔沒幾天跟他約在學校附近的銀行見面
因為哥當初開戶遇到一些問題
(法國開戶對外國人而言是件很煎熬的事)
哥請他幫忙看缺什麼資料以及確認開戶進度
處理完後他就提議到酒吧喝點飲料
總之哥和他就是很正常的變成了好朋友
然後很剛好的發現他家竟然就在哥住的宿舍附近
走路不用10分鐘
之後每周哥都會有一天跟他碰面
他來哥宿舍或是哥去他家
哥教他一點中文，他教哥一些法文
漸漸地
彼此的感情升溫
然後就
在一起了
在一起了
在一起了......
在一起了才有鬼啦!
哥很正常好咩~
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起初被他搭訕心裡其實有點毛毛的
畢竟以正常的邏輯來說
男生通常不會搭訕男生
而且一開始就留電話跟FB
(這不是哥對女生用的招式嗎...?)
一定是有什麼意圖
剛開始一直懷疑他是GAY
不過因為哥有很多好朋友都是同志
哥和同志朋友想處起來跟一般朋友沒什麼不同
Vincent對哥一直以來也沒有什麼特別不尋常的舉動
直到哥第一次到他家做菜(之後還有第二次是幫他弟慶生)
哥的朋友跟他聊到要幫他介紹女朋友
(當天同行的還有哥另外兩位台灣女生朋友)
他回答說
很可惜.........
他因為很愛旅行
所以可能較難照顧女朋友
哥聽到後很訝異
哥跟他說哥以為他要講
很可惜............
我喜歡男生......
他馬上笑出來
很認真地跟我解釋說他喜歡的是女生，他很正常
當下哥才完全釋懷
哥原本以為的好基友Vincent
純粹就只是一個想練中文的法國正常男性而已
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當天哥準備的是帶有亞州風味料理
盤算用東方人的味道征服西方人的腸道
主食理所當然是米飯
在法國如果要找跟台灣一樣Q軟的米飯
日本壽司米是最好的選擇
不過因為沒有電鍋，直接用鍋子煮容易底部燒焦
這鍋飯就是既Q軟彈牙還帶有濃濃炭香
前菜是兩款沙拉
泰式風味醬:魚露、辣椒末、檸檬及蜂蜜
韓式風味醬:韓國辣醬、麻油、薑末和檸檬
起士蛋糕則是同行友人提供
順帶一提，她現在在斐杭迪學糕點
主菜一之九層塔海瓜子
不過法國沒有九層塔也沒有海瓜子
哥只好勉為其難的
用生鮮的淡菜(moule)及羅勒(basilic)取代
變成羅勒炒淡菜
主菜二之東坡肉
這道菜可是重頭戲
為達宣揚國威之績效，哥足足燉了它兩個時辰
也導致開飯時間延後至九點半.......
最後煮了一鍋番茄蔬菜羅宋湯
雖稱不上亞州風味，但哥在台灣家裡媽媽常常煮
法國人對家裡的餐桌普遍都很講究
注重餐盤、餐具、餐巾跟桌布搭配的整體性及美感
讓吃飯的過程賞心悅目，開心、快樂又舒服
Vincent家是虔誠的基督徒
吃飯前由高齡九十幾歲的奶奶帶領大家一起禱告，並唱歌
完成後才開飯
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至於他們對哥做的菜評價如何
好基友Vincent是這樣說的:
「去吃餐廳不如吃哥做的，因為都比餐廳好吃」
哥知道高盧人從來不是一個客套的民族
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