PIXNET Logo登入

講joy哥講究

跳到主文

與大家分享對料理的認知、對生活的看法以及法國生活的點滴

部落格全站分類：生活綜合

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 12月 22 週六 201800:28

  • 哥來去法國人家裡當私人主廚啦



 
話說為了不要讓自己太閒，偶爾賺賺外快，
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(28,506)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
  • 10月 19 週五 201823:40

  • 在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥說給你聽



話說去年底開始原本想靠教做菜在法國生存，但搞了好一陣子沒啥起色，
在經歷了半年平均收入不到一百歐元的淒慘狀態，銀行戶頭所剩無幾的時候，
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(40,706)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
  • 6月 06 週一 201600:46

  • 哥在法國餐廳裡炒三杯雞



好啦其實續集會拖那麼久是因為上一篇: 哥在法國餐廳裡賣爌肉飯
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(25,902)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
  • 5月 15 週日 201607:08

  • 哥去了保羅爺爺Paul Bocuse開的餐廳實習



話說哥在CAP Cuisine考試前最後一次實習 ，
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(10,797)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
  • 2月 23 週二 201609:06

  • 哥在法國餐廳裡賣爌肉飯



哥最近實習的餐廳Chez Les Copains位在Aix Les-Bains市中心，生意相當好，
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(71) 人氣(128,437)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
  • 2月 02 週二 201601:24

  • 廚師的悲歌，法國廚房裡的惡夢



最近因為職訓中心課程的安排，全班四個同學一起到鄰近的高級飯店支援了三天，
讓哥真實又赤裸地體驗到這個產業在法國也有的黑暗面，
(繼續閱讀...)
文章標籤

講JOY哥 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(99,760)

  • 個人分類：哥在廚房
▲top
1

個人資訊

講JOY哥
暱稱：
講JOY哥
分類：
生活綜合
好友：
累積中
地區：

粉專連結

最新文章

  • 哥來去法國人家裡當私人主廚啦
  • 在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥說給你聽
  • 法國廚師的轉型之路
  • 出國留學請不要找代辦，糾紛鬧不完，抱歉哥竟然還推波助瀾
  • 在成為法國廚師之後...
  • 孩子別傻了，到法國當廚師不是你想的那樣
  • 突破盲點，如何到法國學廚藝甜點
  • 法國廚師執照CAP Cuisine考試大揭密
  • 哥在法國餐廳裡炒三杯雞
  • 哥在Prom'Hôte Ifitel職訓中心的CAP Cuisine課程

文章分類

  • 哥找學校 (6)
  • 哥在廚房 (6)
  • 哥教做菜 (2)
  • 哥吃哥玩 (3)
  • 活在里昂 (5)
  • 主觀廢文 (7)
  • 未分類文章 (1)

熱門文章

  • (30,702)哥就說法國學廚藝不是只有藍帶斐杭迪，哥來分享如何找其他廚藝學校
  • (14,273)沒念法國廚藝學校能在法國餐廳工作嗎 ? 哥來告訴你
  • (14,257)哥讀里昂天主教大學附設語言中心，哥教你如何申請
  • (11,680)哥不是來玩的，哥是來玩真的
  • (10,983)哥是要來做菜的，哥不是要來學法文的
  • (8,668)哥逛法國菜市場，哥想台灣菜市場
  • (6,806)哥住里昂宿舍André Allix
  • (5,749)哥到法國人家做料理
  • (5,463)那些哥在法國教廚藝的日子1:Cuisinez!Mes amis!朋友們!做菜吧!
  • (5,120)哥去了Menton(蒙頓)，哥吃了米其林二星MIRAZUR

動態訂閱

最新留言

  • [24/09/23] 訪客 於文章「在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥...」留言：
    🔨"美" 食， 應是-- 用"美" 的心情去...
  • [24/09/23] 訪客 於文章「哥來去法國人家裡當私人主廚啦...」留言：
    ❤️好帥的哥。。 ❤️讓我-- 認真追起來。。 ❤️做菜...
  • [22/10/05] 新飛Hsinfei 於文章「哥就說法國學廚藝不是只有藍帶斐杭迪，哥來...」留言：
    【法國大學攻略】5大法國廚藝學校排名，瞭解申請、流程及入學要...
  • [22/10/05] 新飛Hsinfei 於文章「突破盲點，如何到法國學廚藝甜點...」留言：
    法國大學申請攻略＋５大法國廚藝學校排名：給想到法國留學的你，...
  • [22/10/05] 新飛Hsinfei 於文章「法國廚師執照CAP Cuisine考試大...」留言：
    法國高中怎麼選？２個評價法國高中排名秘訣大公開，３間里昂和６...
  • [22/10/03] 黃秉榮 於文章「在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥...」發表了一則私密留言
  • [22/08/30] Syd 於文章「哥在法國餐廳裡炒三杯雞...」留言：
    好喜歡你寫的文章～看上癮了...
  • [22/08/24] 新飛Hsinfei 於文章「哥讀里昂天主教大學附設語言中心，哥教你如...」留言：
    🇫🇷 法國語言學校費用－到法...
  • [22/07/10] Mobile app freelancer gurgaon 於文章「在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥...」留言：
    Mobile app freelancer gurgaon ...
  • [22/07/10] sofa covers 於文章「在廚神博古斯廚藝學校餐廳工作是啥感覺，哥...」留言：
    sofa covers https://rayups....

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣：
  • 累積人氣：